
一、先明確 “無(wú)菌操作間核心需求":避免升級(jí)方向偏差
日化無(wú)菌操作間的核心需求與醫(yī)藥、食品領(lǐng)域既有共性(如控制微生物、粉塵),也有特性(如需規(guī)避香精串味、粉體原料污染),改造前需明確關(guān)鍵指標(biāo):
潔凈度指標(biāo):整體區(qū)域達(dá)到萬(wàn)級(jí)潔凈度(每立方米≥0.5μm 顆粒數(shù)≤35200 個(gè),微生物數(shù)≤10CFU / 皿),局部操作區(qū)(如超凈工作臺(tái)內(nèi))需達(dá)到百級(jí)(≥0.5μm 顆粒數(shù)≤352 個(gè) /m3,微生物數(shù)≤1CFU / 皿);
環(huán)境穩(wěn)定性:溫度控制 20-24℃(波動(dòng) ±2℃),相對(duì)濕度 45-60%(波動(dòng) ±5%),避免溫濕度異常導(dǎo)致微生物滋生或樣品穩(wěn)定性下降(如活性肽失活);
防污染要求:需阻斷外部污染(如非無(wú)菌區(qū)空氣、人員帶入的粉塵)、內(nèi)部交叉污染(如不同樣品間的微生物傳遞)、過(guò)程污染;
功能適配性:需兼容日化實(shí)驗(yàn)操作(如無(wú)菌樣品稱量、小型乳化設(shè)備放置、微生物培養(yǎng)接種),避免過(guò)度追求潔凈度而犧牲操作便利性。
二、核心升級(jí)方向一:潔凈系統(tǒng)升級(jí),筑牢無(wú)菌基礎(chǔ)
潔凈系統(tǒng)是無(wú)菌操作間的 “核心防線",需從空氣過(guò)濾、氣流組織、壓力控制三方面升級(jí),確保潔凈度持續(xù)達(dá)標(biāo):
1. 空氣過(guò)濾系統(tǒng):三級(jí)過(guò)濾 + 局部強(qiáng)化,攔截微生物與粉塵
2. 氣流組織:按 “無(wú)菌操作需求" 定送風(fēng)方式,避免氣流死角
整體區(qū)域:采用 “上送下排" 垂直單向流設(shè)計(jì) —— 潔凈空氣從吊頂滿布的高效過(guò)濾器均勻送出(風(fēng)速 0.25-0.5m/s),沿垂直方向向下流動(dòng),攜帶污染物從地面回風(fēng)口排出,避免水平氣流導(dǎo)致的交叉污染;
局部操作區(qū):在超凈工作臺(tái)、無(wú)菌分裝臺(tái)上方配置 “FFU 風(fēng)機(jī)過(guò)濾單元"(H14 級(jí)高效過(guò)濾,風(fēng)速 0.4-0.6m/s),形成局部百級(jí)潔凈區(qū),滿足高精度無(wú)菌操作(如活性成分無(wú)菌稱量);
3. 壓力控制:建立 “梯度壓差",阻斷外部污染
壓差設(shè)定:無(wú)菌操作間相對(duì)相鄰非無(wú)菌區(qū)(如緩沖間)保持正壓(+10-15Pa),緩沖間相對(duì)室外保持正壓(+5Pa),形成 “室外→緩沖間→無(wú)菌操作間" 的正壓梯度,避免外部非潔凈空氣滲入;
監(jiān)控與調(diào)節(jié):安裝 “數(shù)字壓差計(jì)"(精度 ±1Pa),實(shí)時(shí)顯示各區(qū)域壓差,數(shù)據(jù)上傳至實(shí)驗(yàn)室中控系統(tǒng),當(dāng)壓差偏離設(shè)定值 ±2Pa 時(shí),觸發(fā)聲光報(bào)警,同時(shí)自動(dòng)調(diào)節(jié)送排風(fēng)機(jī)風(fēng)量(通過(guò)變頻風(fēng)機(jī)實(shí)現(xiàn))。
三、核心升級(jí)方向二:環(huán)境控制升級(jí),維持無(wú)菌穩(wěn)定
溫濕度、潔凈度的波動(dòng)會(huì)破壞無(wú)菌環(huán)境,需通過(guò)精準(zhǔn)控制與實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),確保環(huán)境參數(shù)穩(wěn)定:
1. 溫濕度精準(zhǔn)控制:適配日化樣品特性
控溫系統(tǒng):采用 “潔凈型恒溫恒濕空調(diào)"(內(nèi)置防腐換熱器,避免日化溶劑腐蝕),通過(guò) “電加熱 + 蒸汽加濕" 組合調(diào)節(jié),溫度控制 20-24℃(波動(dòng) ±2℃),相對(duì)濕度 45-60%(波動(dòng) ±5%);
均勻性優(yōu)化:在操作間內(nèi)均勻布置 3-5 個(gè)溫濕度傳感器(每 10㎡1 個(gè),精度 ±0.5℃/±3% RH),確保不同區(qū)域溫濕度偏差≤1℃/5% RH,避免設(shè)備散熱導(dǎo)致的局部高溫(如靠近滅菌鍋的區(qū)域)。
2. 潔凈度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè):動(dòng)態(tài)掌控污染風(fēng)險(xiǎn)
顆粒監(jiān)測(cè):在操作間關(guān)鍵位置(如高效過(guò)濾器下方、超凈工作臺(tái)旁)安裝 “激光粒子計(jì)數(shù)器",實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)≥0.5μm、≥5μm 顆粒數(shù),每 30 分鐘記錄 1 次數(shù)據(jù),超標(biāo)時(shí)自動(dòng)報(bào)警;
微生物監(jiān)測(cè):設(shè)置 “微生物采樣點(diǎn)"(如操作臺(tái)面、空氣、操作人員手部),每周用 “沉降法"(培養(yǎng)皿暴露 30 分鐘)或 “浮游菌采樣器" 檢測(cè)微生物數(shù)量,確保符合萬(wàn)級(jí) / 百級(jí)要求;
數(shù)據(jù)追溯:所有環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)(溫濕度、顆粒數(shù)、微生物數(shù))自動(dòng)存儲(chǔ)至實(shí)驗(yàn)室管理系統(tǒng),保存時(shí)間≥1 年,便于后續(xù)追溯(如某批次樣品微生物超標(biāo)時(shí),可回溯當(dāng)時(shí)環(huán)境參數(shù))。





